Ik hou ervan van om nieuwe dingen uit te proberen in de keuken. Mijn probleem is vaak wel dat ik dan niet echt een goed uitgewerkt plan heb. Ik zie iets voorbij komen waarvan…
-
-
Allemachtig wat gaat de tijd snel! Alweer 2 weken voorbij, alweer een enorme stapel nieuwe recepten en nieuwe technieken geleerd. Onder andere maar lang niet alles: hoe kook je krab en maak je het…
-
Niet alles wat ik bak staat stijf van de suiker, anders zou ik niet meer door de deur passen. Maar af en toe heb ik wel zin in iets lekkers zonder dat ik me…
-
Knapperig bladerdeeg, lekkere roomvulling en mierzoet glazuur. Wie lust er nou geen tompouce? En iedereen heeft zo zijn eigen manier om hem op te eten. Netjes lukt het meestal vaak niet, met room die…