Oooh wat een week! Ierland is echt zo mooi, er wordt niet overdreven als men zegt dat het er zo groen is. Hele vriendelijke mensen ook, ik heb nog nooit zulke geduldige buschauffeurs gezien.…
-
-
Ik heb een voorliefde voor roomsauzen, voor mij zijn gerechten met room het ultieme comfortfood. Er is iets zo geruststellends aan een bord vol stevige kost waar ik heel erg blij van word. Dit…
-
Oooooh wat spannend! Ik krijg nu toch wel een beetje (beetje veel) last van zenuwen hoor… Nog 8 nachtjes slapen en dan begin ik op Ballymaloe cookery school! Zo lang naar toe geleefd en…
-
Deze week is het nog stralend heerlijk warm zomerweer. Daarom nog 1 lekker zomers receptje. Courgettes zijn nu volop verkrijgbaar dus dit is het perfecte recept om nog even die vakantie-vibe terug te halen.…
-
We hebben dit weekend een paar dagen een`heel klein voorproefje van de herfst voordat komende week naar het schijnt de zomer volle kracht terug keert. En daarom eten we vandaag pompoensoep, aardappelpuree, gehaktballen en…
-
En daar gaan we dan! We zijn live and cooking! Ofzo. In ieder geval online! Als je me begin van dit jaar had gezegd dat ik een foodblog zou gaan beginnen dan had ik…
-
Ik denk dat dit mijn favoriete stukje jaargetijde is, samen met het eind van de lente. Deze laatste stuiptrekking van de zomer. Overdag is het nog heerlijk warm maar ’s nachts koelt het toch…
-
Niet alles wat ik bak staat stijf van de suiker, anders zou ik niet meer door de deur passen. Maar af en toe heb ik wel zin in iets lekkers zonder dat ik me…
-
Knapperig bladerdeeg, lekkere roomvulling en mierzoet glazuur. Wie lust er nou geen tompouce? En iedereen heeft zo zijn eigen manier om hem op te eten. Netjes lukt het meestal vaak niet, met room die…
-
Ik vind heel veel gebak lekker, eigenlijk vind ik alle gebak lekker maar er is iets met een simpele slagroomtaart wat extra lekker is. Lekker luchtige cake, heerlijk zoete room en een fris accentje…